Woodford Reserve DISTILLER'S SELECT Kentucky Straight RYE Whiskey 45,2% Vol. 0,7l
Ez a különleges, limitált kiadású ital a rozs markáns ízvilágát fűszeres, édes jegyekkel ötvözi, mélysötét színét pedig legalább négyéves érlelésének köszönheti.
Belső hivatkozás:
P0000071
Vonalkód:
2100000000715
Manufacturer Text:
The Woodford Reserve Distillery | 7785 McCracken Pike | 40383 Versailles | Egyesült Államok
Ennek a Kentucky-ból származó bourbon whiskey-nek a készítésekor 53% rozsot 14% malátát, valamint 33 % kukoricát tartalmazó cefrét használ a gyártó. Többek szerint ez épp optimális, ennek köszönhető, hogy az italban a rozsra jellemző markáns ízvilág mellett a fűszeres, édes ízek is megjelennek. Az érlelés legalább négy évig történik, ennek is köszönhető az ital mézszerűen sötét színe. Fontos, hogy ez egy limitált szériában készülő whiskey, melynek címkéjén feltüntetésre kerül a palackozás sorozatszáma és a palack száma is. Minden bourbon kedvelőnek ajánljuk, de épp a különleges, limitált volta okán elsőrangú ajándék is lehet. Különösen jó választás lehet azok számára is, akik épp most barátkoznak a magas rozstartalmú whiskey-kel. Ez a keverék egy optimális lépcsőfok a keményebb, markánsabb bourbonok felé vezető úton.
Illat: Rendkívül könnyű illat. Nagyon mélyen kell belélegezni a mélységek érzékeléséhez. Friss fa illata. Rozsos. Fűszeres, borsos, talán cédrus is? Marcipán. Kicsit később gyümölcsös illatok, körte, alma, valamivel később mandula. Tényleg nagyon könnyű, néha csak jelzés értékű aromák. Íz: Telt, élénk, nem megszokott. A rozsos és borsos íz uralkodik, de mégis lágy. Kiegyensúlyozott. Az illathoz hasonlóan az ízeknél is kicsit lassabban érkezik meg a többi. Kellemesen fűszeres, szegfűszeg, rozs, menta, melasz, cirok és méz keveredik az alma, maláta és persze a tölgy jegyeivel. Mindez azonban csak jelzés értékű. Hosszú lecsengés, ekkor már kifejezetten édes-fűszeres jegyekkel. Egy nagyon finom és kiegyensúlyozott rozs whiskey, a bourbon fajták kedvelőinek.
Specifikációk
| Gyártó / Lepárló | Woodford Reserve |
| Forgalmazó / Importör | JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wien, Österreich, office@kattus-borco.at |
| Alkoholtartalom | 45,2 % |
| Kor | NAS |
| Èrlelés típusa | Virgin Charred Oak Hordó |
| Színezék nálkül | igen |
| Hidegen szürt | nem |
| Single Cask | nem |
| Hordóerös | nem |
| Független Palackozó | nem |
| Palackméret | 0,7 l |
| Region | Bourbon |
| Limitált | Nein |