Nikka From the Barrel Double Matured Blended Whisky 51,4% Vol. 0,5l
Jim Murray gab diesem Whisk(e)y 91 Punkte.
Von Hokkaido, der nördlichen Insel Japans kommt der Nikka from the Barrel, mit satten 51,4% vol. direkt aus wiederbefüllten Eichenfässern in die Flasche. Dem charakterstarken Blend merkt man seinen recht satten Alkoholgehalt nicht an, da er diesen hervorragend mit seinem fruchtigen und leicht honigsüßen Aroma tarnt. Die seit 1940 existierende Yoichi Distillery – westlich von der ehemaligen Winterolympiastadt Sapporo gelegen – ist die einzige Brennerei auf Hokkaido und gilt unter Kennern als schönste Destillerie Japans.
Internal Reference:
P0001072
Barcode:
2100000005277
Manufacturer Text:
Nikka
Nikka from the Barrel Whisky wird auf Hokkaido, der nördlichen Insel Japans, von der Yoichi Distillery hergestellt.
Masataka Taketsuru, der Gründer von NIKKA Whisky, suchte für seine erste
Brennerei die besten Bedingungen. Die Destillerie YOICHI wurde im Jahre
1934 in der kleinen Küstenstadt mit demselben Namen gegründet. Dieser
Ort ist bekannt für sein kaltes Klima mit angemessener Luftfeuchtigkeit,
frischer, sauberer Luft und frischem Wasser. Das Destillationsverfahren
wird in der Destillerie heute noch nach traditionellen alten Methoden
durchgeführt. Die Brennblasen werden durch direktes Kohlefeuer beheizt,
was die Röstnoten intensiv zum Vorschein bringt.
Für diesen Whisky werden zwei Nikka Single Malts, der Miyagikyo und
Yoichi, sowie ein Single Grain Whisky vermählt. Der Whisky reift in
Bourbon-, als auch in Sherryfässern.
Auszeichnungen:
-Trophy bei der International Spirits Challenge im Jahr 2015
-Goldmedaille bei der International Spirits Challenge im Jahr 2012, 2013, 2014
-Best No Age Japanese Blend bei den World Whisky Awards im Jahr 2010, 2011, 2012, 2014, 2016
-Best Japanese Blended Whisky bei den World Whisky Awards im Jahr 2009
-Best Japanese Blend 12 und jünger bei den World Whisky Awards im Jahr 2007, 2008
Verkosternotiz:
Farbe: Rotbraun.Nase: Fruchtig, blumig, Gewürze, Hauch von Orangen.
Geschmack: Komplex, rauchig, Gewürze, Eiche, Honig.
Abgang: Lang andauernd, Gewürze, Hauch von Vanille.