North Star Spirits - Glen Elgin 2013/2025 - 12 Years Old - Ruby Port Octave Finish - Budapest Whisky Society 52% Vol. 0,7l
Exklusive Single Cask-Abfüllung für anspruchsvolle Genießer und Liebhaber intensiver Fassreifung, das dem Whisky nicht nur eine markante Farbe, sondern auch eine vielschichtige, fruchtbetonte Aromatik verlieh.
Internal Reference:
P0001114
Barcode:
2100000006977
Manufacturer Text:
North Star Spirits
Dieser 12-jährige Glen Elgin wurde in einem Ruby Port Octave gefinisht, bevor er 2025 vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits für Budapest Whisky Society auf nur 66 Flaschen in Fassstärke abgefüllt wurde.
Die Brennerei trägt den Namen der Stadt, in deren Süden sie liegt. Sie zählt zur Speyside und wechselte, seit ihrem Bau 1898, im Verlauf der Geschichte häufig den Besitzer, bis sie schließlich im Besitz von Diageo landete. 1964 wurde sie während Renovierungsarbeiten auf 6 Stills ausgebaut.
Verkosternotiz:
Farbe: Dunkler Bernstein.
Nase: Rote Früchte, dunkle Schokolade.
Geschmack: Süßlich nach Heidehonig, roter Frucht, Malz, Pfeffer, Zimt, Lakritz und dunklem Kakao – perfekt eingebunden in die Fasswürze.
Abgang: Lang anhaltend, warm und ausdrucksstark mit Weinnoten, trockener Fruchtsüße, Eichenwürze und einem Hauch rauchiger Tiefe.