Dieser Glen Elgin reifte 12 Jahre lang im Eichenfass.
Verkosternotiz:
Farbe: Bernstein.Nase: Intensiv, Früchte.
Geschmack: Malzig, angenehm, komplex. Gewürze, Pflaumen, Toffee.
Abgang: Lang anhaltend, ausgeglichen, trocken.
Glen Elgin 12 Years Old Whisky - Hintergrundwissen
Glen Elgin, 1898 im schottischen Morayshire gegründet hatte die ein oder anderen Startschwierigkeiten in Form mehrerer Besitzerwechsel und Stilllegungen zu bewältigen. Erst seit September 1995 unter dem neuen Eigentümer Diageo produziert die Brennerei wieder eine längere Zeit kontinuierlich. Die schottische Speyside-Destillerie verfügt über 3 Wash-Stills und 3 Spirit-Stills (teils in den Neunziger Jahren neu installiert) und schafft eine jährliche Produktionskapazität von etwa 1,8 Millionen Liter Alkohol.